为什么花儿有不同的颜色
有句古诗说“万紫千红总是春”,每当春回大地时候,黄色的迎春花,浅红色的樱花,粉红色的桃花,紫色的紫荆……就纷纷绽放,五彩缤纷,美丽夺目,既让人目不暇接,又心旷神怡,但是如此美丽纷呈的花色又是怎样形成的呢?
花瓣的颜色是由花瓣内部的色素决定的。在这些色素中包括了类胡萝卜素、花青素等等。类胡萝卜素可以在黄、橙、红之间产生变化,所以黄色的花朵就是因为在花瓣里含有部分类胡萝卜素。而且类胡萝卜素不仅仅存在于花瓣当中,而且还存在于植物的根、叶、果实中,例如秋天里的黄叶子和成熟的黄香蕉全都是由于有类胡萝卜的原因。花青素可以在红、蓝、紫之间产生变化,而且变化的花样非常多,色彩也极其艳丽,如蓝颜色的矢车菊、绚丽的郁金香等。更有趣的是,同一种的花青素还会受到花瓣细胞液的酸碱度的变化影响而改变颜色。假如摘一朵红颜色的牵牛花浸泡在肥皂水当中,红花就会立刻变成蓝色,接着把这些蓝色的花再浸入到稀盐酸溶液中,它又会变成红色。
而且,花瓣中如果含有叶绿素太多,花儿就会变成绿色,假如花瓣中没有色素,我们看起来就是白色的。
那幺,花儿到底能有多少种颜色呢?有人曾经计算过4000多种花色,发现只有白、黄、红、蓝、紫、绿、橙、茶以及黑9种色彩,花中以白花最多,其次是黄花、红花、蓝花、紫花、绿花和茶花,而最少的则是黑色的花。
在以往,人们总是一厢情愿地认为花朵只是供欣赏、采摘的,而事实上,花儿有不同的颜色,这其实是为了自己的传宗接代,原来昆虫们正是在各花色的吸引之下,才会前来采花传粉的。在昆虫与植物之间,似乎有着某种默契。而在晚上开花的花的颜色都非常淡,并且大多呈现白色,这是因为晚上是蛾类们活动的频繁时间。大多数的昆虫的视力比较差,它们总是把红色认为是灰黑色、紫色与蓝色,蝇类与甲虫却是喜欢黄色的花朵。在非洲的热带丛林中,有一类木本植物,它的花朵小而且颜色比较淡,没有任何的气味,但是有一种蝴蝶特别喜欢它,不管花儿多幺的不显眼,这种蝴蝶们都会毫不费力地找到它们并且为它搞定传粉的大业。