物理
为什么煮熟的鸡蛋泡冷水里易剥壳
普通物质都有热胀冷缩这一物理特性。 可是各种东西都有不同的伸缩状况。鸡蛋主要由硬的蛋壳及软的蛋白以及蛋黄组成。它们的伸缩情况也各不一样。在温度变化不大时，还是显不出什么。可是一到温度剧烈变化时，蛋壳及蛋白的步调就不会一致了。 当煮得滚烫的鸡蛋马上被浸入冷水中时，蛋壳会猛然收缩，蛋白还是处在原来的温度中，这样......
为什么打电话时声音越大对方听的越不清楚
经常打电话的人全经历过此事，当对方听不清你的声音时，我可能不由自主地提高自己的嗓音。这样对方听得更清楚了吗?让我们先看一看电话机是如何把声音传给对方。 用电话来传递声音，则离不开电话中的两员大将——送话器及受话器。它们身负“声电互变”的重任。而且人们向送话器讲话时，声音促使送话器里的振动薄膜产生振动，它伴随着声音振动......
为什么体操运动员要在手掌上擦一些粉才比赛和训练
体操运动员在上器械(如单杠、双杠、高低杠等)表演之前，总是要把手伸进一个盛满白颜色粉末的盆子里，在手里抹上一些白色粉末，你知道这些白粉是什么东西吗?这样做的目的又将是什么呢? 单杠、双杠、高低杠等器械的杠子用手抓起来有点滑，这是因为杠子的表面加工得很光滑，光滑表面的摩擦力较小，有利于运动员做动作。摩擦这种现象存在于日......
为什么脏雪比干净的雪先融化
我们都知道，融雪的快慢，主要是从雪受热的多少来决定的。脏雪比干净的雪更可吸收大量的太阳光和热。那幺，脏雪一定比干净的雪容易融化了。 我们在夏天会穿浅色衣服，在冬天就穿深色衣服，也正是由于这个道理。夏天，我们穿白色衣服，让白衣服把阳光全部反射回去，从而不让火热的太阳来烤热我们的身子。到了冬天，我们却欢迎暖和的阳光，因此......
为什么真空包装能保鲜
真空包装也是根据物理原理。我们都知道，气体的压强是因为气体大量分子不停碰撞器壁产生的。所以，单位体积的分子数越多，温度越高，器壁单位面积上受到气体分子的冲击力就会越大，压强就越大。所谓的真空，是把容器里边的气体抽出来，抽出来的气体越多，在容器里体积的分子就会越少，压强就越小，因此常用容器里压强的大小，来表示容器里真空度的大小。......
为什么在冬天铁能粘手
冬天，我们把手贴在室外的铁东西例如铁板、铁架子、铁皮箱上，会产生冰凉冰凉的感觉，有时，这些铁东西会把手粘在上面，甚至能把手粘掉一层皮呢。这是什么原因呢? 为了说明这个问题，我们先来做一个小实验：把一个冻柿子放进少许水中，会发现其表面结上一层薄冰。这说明，因为水和冻柿子相对温差过大，冻柿子放进水里完全吸收了水的热量，当......
为什么眼睛近视要戴眼镜
在你周围的人有近视眼的吗?你是否注意过他们的眼镜？是不是有的眼镜看起来好象很厚的样子? 产生近视眼的原因很多，从医学的角度来讲主要有以下的一些原因，如眼球的长度变长，角膜曲率变大，眼内介质折射率的反常等。从几何的光学来看，近视眼是眼睛不可能将较远的物体清晰地成像在视网膜上，而是将物体聚集到视网膜前，可是近视眼可以把距......
为什么矮烟囱不如高烟囱
工厂里的烟囱，或者是居民区拿来取暖的烟囱常常构造得相当高大。这是什么原因呢?我们可不可以将烟囱造得矮一些，这样不是既可以节约材料又可以降低建烟囱的难度吗? 我们了解，燃烧需要空气(实际上是氧气帮助燃烧，建烟囱的目的就是为了使得氧气进入炉内帮助燃烧)。炉子点上火，炉子里面的空气受热以后具有相当高的温度，空气的密度降低并......
为什么吴健雄是我国“物理科学第一夫人”
吴健雄女士出生在江苏太仓。1936年留学到美国，并在加利福尼亚大学攻读原子物理学。物理学是一门非常枯燥艰深的科学。但是吴健雄的学习成绩却十分优秀，超过了班中很多男同学，特别是她精巧的实验技术，更是高人一筹。 物理不仅是一门实验科学，更是一种新的理论。要是不通过实验得到证实，这总是不完全的。吴健雄于1940年获得物理学......
为什么厚玻璃杯容易炸破
在生活中，一到冬天，常会由于冲开水而发生将水杯炸破的现象。 假如你留意的话，厚玻璃杯比薄玻璃杯更易炸破，这是什么原因呢? 炸破的主要原因是玻璃杯不均匀以及膨胀。把开水冲到杯子里时，杯子的内层先受到热，马上就胀大了，但它的外层还是冷的，且没有胀大，这样里面的玻璃就会拼命向外挤，玻璃杯就会被挤破。薄的玻璃杯，由......