物理
为什么冻豆腐会有孔
水有一种特性，就是在4℃的时候，体积最小，到0℃结冰时，反而体积是最大的，比常温时水的体积还要大。 豆腐里一般有水分，这些水装在豆腐的空隙中，孔隙有的闭合，有的连通，各个孔隙的大小与水的分布是不规则的。而当豆腐冷却在0℃时，豆腐里的水就会结成冰，水一结冰，体积就会变大，豆腐里的孔隙就会被挤压成网络状，等到冰溶化以后，......
为什么河流中有漩涡
留心观察，你会发现在江河水流较急的水面上，常常会出现这样的情况：正在流淌的水流，到了某一个地方突然打起转来，这叫漩涡。 在江河中，漩涡并非处处都有。有些漩涡出现在桥梁的桥桩以及冒出水面的礁石旁边。由于在流淌得很急的水流中，有一部分水流被桥桩或礁石挡住去路，无法再前进，于是被迫退回来，但后面涌上来的水流，还是像以前一样......
为什么夏天自行车胎不宜打得太足
我们为了让自行车骑起来省力，我们要向自行车胎里充气，有经验的人会说：把气打的足一点，这样可以避免将内胎损坏。可是如果是在夏天，他又会说，别把气充得太足。为什么同样的事情他会告诉你两种做法? 原来，这样的说法是从以往经验中总结出来的，同时也是有科学道理的。平时，我们将气打得足一些，车的内胎和外胎紧紧相连，可以避免内外胎......
为什么有的金属放在手里就融化
有一种相当奇特的金属，常温下银光闪闪，是呈块状的，但假如你想仔细端详一下，把它放在手里，它就会立即融化，在你的手掌中滚来滚去，仿佛荷叶上滚动的水珠。 这种金属叫做镓。它的熔点大约只有30℃，但人的体温是37℃，因此把镓放在手掌上，它自然会迅速融化了。 镓的熔点虽然低，但沸点相当高。人们通常用镓制成温度计把它......
为什么在飞机上不能使用个人电子用具
在1966年10月31日上午8点，巴西TAM航空公司的一架飞机在起飞后一会儿，坠毁在圣保罗市郊，结果造成102人死亡。这是巴西有史以来发生的第二大空难事件。 专家们经艰苦的调查发现，飞机的坠毁并不是因驾驶员的错误操作，也不是因炸弹爆炸的结果，而是因为机上的一位乘客使用“大哥大”，“大哥大”中的电磁波启动了右翼涡轮发动......
为什么说爱因斯坦是“相对论之父”
爱因斯坦是德国—瑞士—美国数理著名物理学家。他出生于1879年德国。爱因斯坦的祖辈是犹太手工业者。在他幼年，他父亲便迁往意大利。 1895年春，爱因斯坦也离开德国(那时他正在德国读书)到意大利与父母在一起。他对当时德国军国主义政治及排斥犹太人强烈不满，并脱离了德国国籍。1896年他开始在瑞士苏黎世高等工业学校学习。从......
为什么绿色植物能够做电视天线
人们为了更好地接收电视广播信号，于是进行了种种探索，研制出了各种各样的金属天线。可不可以用绿色植物做电视天线呢? 科学家做过这样一个实验：把一个接收器天线的接头接在椰子、香木瓜、海枣等树的枝叶上或树干上，结果不仅收到了15千米以外的电视发射台的信号，并且效果与室外金属天线一模一样。这就证明了绿色植物同样可以用作接收广......
为什么有人可以赤脚踩火却不会被烫伤
我们都知道在亚洲、非洲、澳洲等地的某些原始部落中仍然保留着这样的习俗：在重大的节日或某些宗教仪式上，那些舞蹈者在跳舞的过程中，要赤脚踏过火红的火炭。你一定会感觉到：哎呀!那不会烫伤吗?是啊，按照我们的想法，把手和脚放到火里或者滚烫的开水里、油里，毫无疑问地会造成灼伤、烫伤。可是舞蹈者跳跃着踩过火炭，脸上根本没有痛苦的表情，抬起......
为什么泥地上踏自行车很费力
当自行车踏在一条软软的泥路上时，就好象自行车的两个轮子不是圆的，因此踏起来十分吃力。是车胎漏气了吗?不是。是轴承里的弹子坏了吗?也不是。是为什么呢? 你在深雪里或是在泥沼地里走路时，也会感到很难起步。这是由于脚向地面踏下去的时候，全身的重量就压在脚底那么大的一块面积上。也就是说，当压强超过了深雪或泥沼恢复原来的弹性限......
为什么骑车比跑步省力
人们一般会有这样的体会，用相同的时间在平地上走完同样的路程，骑自行车会比跑步省力。这是由于骑自行车所消耗的能量会比跑步消耗的能量少得多。 人骑自行车行走必须克服车轴之间的摩擦以及车轮与地面的摩擦与迎风跑动的阻力。就这样，完成1千米路程，人必须消耗12万焦耳的能量。人跑步时要完成跑步动作，消耗的能量一般是骑车所耗能量的......